Где и как купить?

Благодаря высочайшему качеству и экологичности нашей продукции мы обрели круг постоянных покупателей. Мы ценим ваш интерес и извещаем заранее, когда и где можно приобрести мед.

Оставьте свой контактный номер и мы отправим СМС сообщение с актуальной информацией.

Если Вы находитесь в Москве, оформить доставку (250 р в пределах МКАД) можно по тел. +7 (917) 625-73-88.

Самовывоз возможен по адресу: м. Сокольники, ул. Матросская тишина, 16Г, офис "Домовёнок". Схему проезда можно посмотреть в контактах.

Сладкие вести
отписаться

Наша продукция

Мед, красивая баночка
Мёд цветочный
600,00 ₽*
Состав: Липа, резеда, синяк.
Дата сбора: Лето 2018 г.
Прополис
Прополис
100,00 ₽*
Прополис - пчелиный клей. Состоит из смол, собираемых пчелами с растений. Обладает обезболивающим, ранозаживляющим, бактерицидным свойствами. Один из немногих природных продуктов в котором не живут микробы! Используется как обезболивающее, противовоспалительное средство, а также для лечения язв, ожогов, пролежней.
Пыльца
Пыльца
100,00 ₽*
Цветочная пыльца - это совокупность пыльцовых зерен цветка. В ней содержится большое количество протеинов и аминокислот. Около 250 различных веществ дающих начало жизни нового поколения растений.
*Цены указаны для города Москва.

Короткие ответы
на часто задаваемые вопросы

Не бывает мёда, собранного только с одного вида растений.
Мёд считается монофлерным, если в его состав входит больше 40-60% какого-либо медоноса, например, акации, липы, эспарцета и т.д. Соответственно такой мед называется акациевым, липовым, эспарцетовым и т.д. Поэтому не стоит удивляться, что липовый мёд с некоторой долей гречихи по цвету и по вкусу несколько отличается от липового меда с некоторой долей подсолнечника.
Цвет мёда не является показателем качества. Он может быть и белым, как например, мёд с донника, рапса, кипрея, так и почти черным, как например, мёд с каштана, гречихи.
Не следует хранить мёд на свету.
Чтобы мёд дольше оставался жидким, одно из необходимых условий — исключение колебания температуры в помещении для хранения.
По срокам садки (кристаллизации) мёда нельзя судить о его качестве. Обычно мёд садится до ноября месяца. Тем не менее, в моей практике были случаи, когда мёд садился через две недели после откачки, вместе с тем бывало, что и больше полгода проходило до кристаллизации. На сроки влияют в большой степени видовой состав медоносов, а также условия хранения меда.
Мёд впитывает из атмосферы воду и запахи, поэтому его содержат в плотно закрытой таре.
Влажность (водность) мёда – процентное содержание воды в мёде. По ГОСТу не должен превышать 21%. У зрелого мёда этот показатель на уровне 15-18%.
Диастазное число – показатель, характеризующий активность фермента диастазы. Величина его зависит от многих факторов и составляет от 5-8 единиц Готе у мёда с белой акации, липы, до 40 единиц Готе у меда с гречихи. Нельзя однозначно утверждать, что мёд с более низким диастазным числом, хуже мёда с более высоким диастазным числом.